WATERLOO TRIPLE HOP
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WATERLOO TRIPLE HOP

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Taxes incluses.

 

Alcohol Percentage: 7,0%
Type: Triple Hop 
EBC: 22
EBU: 35
Fermentation Type:
Top
Serving Temperature: 6-8°C
Format: 33cl


Description du produit

Cette bière légèrement ambrée de fermentation haute a la particularité d'avoir été brassée au moyen de trois houblons différents. La variété Magnum procure l'amertume lors du brassage, tandis que le Cascade et le Citra donnent les arômes lors du dry hopping. Le premier nez est exceptionnel! Un nez franc et direct de fermentation, de "salle de brassin". Musqué, fruité et épicé. Des arômes très fleuris, avec une nette présence d'agrumes, dont le pamplemousse, et une touche de fruits exotiques.

Dans la bouche …

L'attaque de bouche est ferme et robuste, mais surtout très fraîche. Les goûts sont à la fois levurés, fruités et sucrés. En fin de bouche l'amertume du houblon est compensée par la rondeur du malt. Le fin de bouche développe les aspects houblonnés, de persistance longue mais très rafraîchissante. La dégustation laisse se développer les goûts de pamplemousse et d'une touche d'abricot. 

Médailles

  • Brussels Beer Challenge Silver Medal 2018
  • World Beer Challenge Silver Medal 2019
Language
French
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