Description du produit

La Timmermans Oude Kriek, fermentée en bouteille, résulte d'un mélange de 3/4 de vieux lambic et d'1/4 de jeune lambic, auquel on ajoute des cerises. Au nez, elle dégage des arômes vifs de cerises légèrement compotées, avec une note de vinaigre de fruit raffiné. La Timmermans Oude Kriek fait partie intégrante de l'héritage brassicole de la Belgique et se conserve jusqu'à 12 ans. Cette bière unique n'est disponible qu'en edition limitée. 

Dans la bouche …

Les notes de citron et de vanille dominent; son pétillement est dû à la refermentation en bouteille, ajoutant de la fraîcheur et de la vivacité. 

Médaille

• Brussels Beer Challenge 2017 Gold Medal