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WATERLOO SLOE GIN

WATERLOO SLOE GIN

Prix normal
€32,00
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Épuisé
Prix unitaire
par 
Taxes incluses.

 

Alcohol Percentage 28,0%
Type Fruity (Sloe Royal or Digestif)
Distilation Type
Column Distillation
Serving Temperature 4-6°C
Format 50cl
Aroma Forest fruit & sweet with the complexity from the juniper.
Taste Sweet balanced with the sourness from the jupiper berries.

 

Dans la bouche …

Cette liqueur, oublié en Belgique mais encore fort connue en Angleterre, est un Gin dans lequel on a fait macéré des baies de prunelles pendant plusieurs semaines. La macération de fruit apporte, certeune saveur fruitée, mais également une diminution du taux d'alcool initial. A savourer pur comme digéstif ou avec un vin pétillant… Un vrai délice !

 

Une petite recette...

The Sparkling Gold Sloe Gin

 Plus « cocktail » que « Gin-Tonics »

 Remplir le verre de glaçons

  1. Vider l’eau résultante de la dilution des glaçons
  2. Verser 5cl de Sloe Gin Waterloo
  3. Versez 1 cl de liqueur de mûre
  4. Verser 1 cl de jus de citron jaune
  5. Verser 10 cl de champagne ou cava
  6. Mélanger le tout pour obtenir une couleur homogène
  7. Décorer avec 1 Zeste de citron jaune et 2 à 3 mûres fraiches
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    French
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