| Alcohol Percentage: | 5,0% |
| Type: | Roodbruin van Vlaanderen |
| EBC: | 65 |
| EBU: | 25 |
| Fermentation Type: | Mixed (Top - Spontaneous) |
| Serving Temperature: | 6-8°C |
| Format: | 33cl, 75cl |
Productbeschrijving
De Bourgogne des Flandres belichaamt de authenticiteit van Brugge. De zo verassende smaak van dit bier word verkregen dankzij de gemengde gisting. Het is dankzij het samenvoegen van bruin bier van hoge gisting met de beste lambiek (spontane gisting) dat dit roodbruin bier resulteerd in haar zo kenmerkende ronde en zachte smaak.
In de mond…
De verwantschap met de Vlaamse bruinbieren verschaft haar een werkelijk welzijnsgevoel . De smaak wisselt af tussen zoete en bittere maar droge tinten, en is scherp in de afdronk.
Medailles
- World Beer Awards Belgium Bronze Medal 2018
- World Beer Challenge 2017 Silver Medal