Alcohol Percentage: | 6% |
Type: | Lambic & Stout |
EBC: | 75 |
EBU: | 28 |
Fermentation Type: | Mixed (Top - Spontaneous) |
Serving Temperature: | 6-8°C |
Format: | 37,5cl |
Productbeschrijving
Guinness en Timmermans brouwden deze fantastische blend vanaf 3 bieren:
Guinness Special Export (exclusief geproduceerd voor John Martin sinds 1944), West-Indië Porter (een recept dat teruggaat tot 1801) en Timmermans Oude Kriek.
Het is een donker bier met een lichte roze tint in het schuim, donkere chocolade, eikenhout en kersenaroma's waardoor een volle en evenwichtige smaak ontstaat.
In de mond…
Dit unieke bier is het resultaat van de ontmoeting tussen twee meesterbrouwers, Willem Van Herreweghen en Peter Simpson. Een prachtige noviteit, het resultaat van de combinatie van de geroosterde gerst van de stout en de Lambic cherry die het een zekere zuurgraad geeft.
Awards
- World Beer Awards Bronze Medal 2019
- World Beer Challenge 2019 Gold Medal