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The Surgeon (Précommande)
The Surgeon (Précommande)
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The Surgeon (Précommande)

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Taxes incluses.

Précommande à venir chercher à la ferme de Mont-Saint-Jean le jeudi 17 décembre à 18h, où nous vous proposerons une dégustation sur l'origine de notre whisky, nos fameuses bières de Waterloo ! Si vous ne pouvez vous joindre à nous, vous aurez la possibilité de venir chercher votre whisky au shop après le jour de l'événement.

Type

Single Cask Malt

Format

50cl

ABV

46% 
Wash
Waterloo Triple Blond
Arômes Des arômes doux de chêne relevé par la vanille.
Palais Amples saveurs de fleurs et d'épices. Très complet.
Longueur Le malt revient, nous rappelant l'origine de ce whisky...
Fut (Historique) Chêne (Highlands Scotch Whisky)
 

« The Surgeon » met en l’honneur les nombreux chirurgiens qui opéraient jours et nuits pendant plus d’une semaine après la bataille de Waterloo et ce, au sein même de la ferme de Mont-Saint-Jean.

Ce Waterloo Single Cask Malt est brassé à partir de notre Waterloo Triple Blond. L’orge belge fermentée avec notre levure apportent des notes tous à fait extraordinaires d’épices. Après distillation, le spirit a vieilli pendant plus de 3 ans dans des fûts de chêne d’origine écossaise (Highlands region). Nous retrouvons des arômes doux de vanille s’entremêlant avec le chêne. Vient ensuite une pointe d’épices complétée par du genévrier qui vient taquiner le palais, pour terminer sur une note longue de grain d’orge, nous rappelant la Waterloo Triple.

Language
French
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