🍒 Découvrez la Griotteke, la Oude Schaarbeekse Kriek de Timmermans 🍒

TIMMERMANS GRIOTTEKE® - PACK
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TIMMERMANS GRIOTTEKE® - PACK

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Sold Out
Prix unitaire
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Taxes incluses.

Alcohol Percentage: 6.7%
Type: Oude Schaerbeekse Kriek
Fermentation Type:
Spontaneous
Format: 75cl

 

Description du produit

À la fois authentique et contemporaine, c’est GRIOTTEKE !

Délaissée durant quelques décénnies en raison de sa rareté et de son intensive récolte manuelle, la cerise de Schaerbeek est à nouveau affectionnée par les brasseries de lambic telle que la brasserie Timmermans et ce pour son jus rouge vif et son goût acidulé-sucré.

Six mois, c’est le temps que nous donnons aux cerises de Schaerbeek pour macérer dans un de nos jeunes lambics. Ensuite, nous mélangerons ce lambic de cerises avec un lambic qui a lui vieilli pendant 6 mois en barriques de Pinot Noir et de Bourgogne. La touche finale: la refermentation en bouteille qui commence dès que le bouchon scelle cette majestueuse bouteille noire. (Edition limitée)

Dans la bouche …

Au nez se dégage un agréable parfum de cerises fraîches. Son acidité vive et rafraîchissante provenant des cerises de Schaerbeek envahit instantanément notre bouche. La touche vineuse de Griotteke est une belle signature pour cette authentique Oude Schaarbeekse kriek. 

Le pack contient…

  • Une bouteille Griotteke 75cl
  • Un verre Timmermans 11cl
  • Un tote-bag à l'image de la Griotteke
  • Un cahier à dessin en liège à l'image de la Griotteke