| Alcohol Percentage: | 8,0% |
| Type: | Strong Dark |
| EBC: | 70 |
| EBU: | 20 |
|
Fermentation Type: |
Top |
| Serving Temperature: | 6-8°C |
| Format: | 33cl, 75cl |
Description du produit
Bière brune de haute fermentation brassée avec des malts torréfiés. Sa refermentation en bouteille lui confère son caractère à la fois puissant et agréable. Nez très complexe, puissant, corsé avec des côtés boisés de vieux bois et d'humus. Les premiers arômes sont puissants (alcool), épicés (bois), restant toutefois bien équilibrés et développant un final agréablement caramélisé.
Dans la bouche …
L'attaque en bouche est tout en rondeur. Le goût de malt torréfié renforce les arômes de café et de toffee (mélasse et beurre caramélisé).
Medailles
- World Beer Challenge 2017 Gold Medal
- Brussels Beer Challenge Gold Medal 2017
- World Beer Awards Belgium Winner 2018