Waterloo Récolte Saison

Das Waterloo Récolte Saison ist ein traditionelles Farmbier des Typs „Saison“, das auf dem Gutshof Ferme de Mont-Saint-Jean gebraut wird. Wir verwenden Gerste und Weizen aus biologischem Anbau von den Feldern der Farm. Die „Saisonhefe“, die beim Brauen verwendet wird, vermittelt einen typisch trockenen Charakter, begleitet von süßen Nelkenaromen. Der Hopfen, der ebenfalls bio ist und zu 100 % aus belgischem Anbau stammt, verleiht eine tiefe, lang anhaltende Bitterkeit sowie ein feinwürziges Temperament.

Bierart

Saison
Aromen

geröstetes Brot
Gärung

Obergärig
Alkohol

6

01. Medaillen

02. Zusammensetzung

Wasser, Hopfen, Malz, Hefe, rohe Körner

Geschmack und Mundgefühl

Dieses gemälzte Getreide verleiht dem Bier einen leicht knusprigen Geschmack, Brotaromen und blumige Noten.

Finale und Gesamteindruck

Der lange Abgang und die ausgewogenen Aromen machen das Waterloo Saison Bio zu einem charaktervollen Bier, das sehr angenehm zu genießen ist.

AUF DEM LAND DER TAPFEREN!

Dieses handwerklich gebraute, 100 % natürliche Bier hat seinen Ursprung in einer der ältesten belgischen Brauereien; "la brasserie du Marché" in Braine-l'alleud (Waterloo), deren Gründung auf das Jahr 1456 zurückgeht.