
Martin's Pale Ale
Una tradizionale Pale Ale inglese, setosa e leggermente salata con un bel colore bronzo e sottili note di caramello e addirittura di cioccolato infuse dal nostro malto. Mentre il lievito inglese apporta note di ribes nero, i luppoli inglesi come il Fuggle o l’East Kent Golding conferiscono a questa Martin's Pale Ale aromi distintivi di sottobosco, erbacei, quasi legnosi. Anche se l'apporto del luppolo è importante, l'equilibrio del suo sentore amaro rimane controllato. Una birra complessa nella sua semplicità.
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Tipo di birraPale Ale
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SaporiLuppolo
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FermentazioneAlta
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Grado alcolico5.8
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