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Dominus Blonde
Dominus

Dominus Blonde

Birra bionda monastica tradizionale. L'aspetto è di un luminoso colore “giallo Napoli”. La schiuma è densa, cremosa e vivace. Il profumo è discreto, primaverile, fiorito con qualche nota di vaniglia e malto. Il finale piacevolmente luppolato le conferisce freschezza. Eccellente sensazione di rotondità in bocca, gradevole ed equilibrata. Questa birra suscita una forte sensazione di comfort in bocca. L'equilibrio lascia poi spazio alla complessità degli amari del luppolo. La presenza in bocca è molto ricca, fresca e armoniosa. Si riconoscono note di pera matura con accenni di papaia. Il finale è equilibrato, con uno sviluppo discreto e caratterizzato dagli amari.

  • Tipo di birra
    Monastica
  • Sapori
    Coriandolo
  • Fermentazione
    Alta
  • Grado alcolico
    6.5

Eau, houblon, malt, levures, grains crus

Arômes

Saveur et sensation en bouche

La presenza in bocca è molto ricca, fresca e armoniosa. Si riconoscono note di pera matura con accenni di papaia.

Finale et impression générale

Il finale è equilibrato, con uno sviluppo discreto e caratterizzato dagli amari.

Le goût authentique de Bruges.

L'attaque se caractérise par une douceur maltée et une base légèrement sucrée. D'emblée, le gaz carbonique apporte la touche désaltérante. La bière offre une finale sèche avec une agréable amertume houblonnée.

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