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Geneviève de Brabant Double
Geneviève de Brabant

Geneviève de Brabant Double

"Brune comme brise du matin mais aussi ardente que le soleil de midi, elle réchauffe le coeur et ravit le palais. La Geneviève de Brabant Double est un nectar divin pour les papilles et un enchantement pour l'esprit. Elle vient à vous dans sa robe couleur brune, et sa mousse ontueuse vous invite sans peine à vous perdre dans les sentiers campagnards d'une province au renom brassicole. Au nez, cette brune de caractère, racée et rusée, éveille très vite le sens des saveurs doucement corsées à la limite parfumées mais conformes à ses malts torréfiés d’origine. Elle s’entoure d’un bouquet houblonné et rafraîchi aux écorces d’orange tout en libérant une subtile pointe de chicorée. Elle étale ainsi une véritable envie d’en vouloir plus encore surtout lorsqu’il faut conclure sa dégustation. Une brune aux yeux noisette bien armée pour la conquête de tout un palais à la plus grande satisfaction du gosier. "

  • Type
    Double
  • Saveur
    Réglisse
  • Fermentation
    Haute
  • Pourcentage d'alcool
    6.5
Disponible uniquement à la brasserie

Eau, houblon, malt, levures, grains crus

Arômes

Coquine au nez, cette brune de caractère, racée et rusée, éveille très vite le sens des saveurs doucement corsées à la limite parfumées mais conformes à ses amlts torréfiés d'origine.

Saveur et sensation en bouche

En bouche, elle s'entoure d'un bouquet houblonné et rafraichi aux écorses d'oranges tout en libérant une subtile pointe de chicorée.

Finale et impression générale

Une brune aux yeux noisette bien armée pour la conquête de tout un palais à sa plus grande satisfaction du gosier.

Bières inspirées des légendes 

wallonnes

Reprenant des recettes d'antan, les Bières de Brabant sont un hommage à l'héritage exceptionnel,qui fit l’âge d’or des brasseurs.

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