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Waterloo Whisky The Brewer Single Malt
Waterloo Whisky

Waterloo Whisky The Brewer Single Malt

    Noten von Aprikosenmarmelade, Feigenkompott und ausgewogenem Karamell, ergänzt durch eine runde und cremige Textur von Nektarine, Vanille und braunem Zucker. Letzteres bleibt bestehen und offenbart pflanzliche und Muskatnussnuancen.

    • Aromen
      Aprikose, Vanille und Weichheit
    • Alkohol
      43
    • Distillation
      Potstill + colonne
    • Type
      Single Cast Malt

    Aromen

    Die Nase ist reich und komplex, gleichzeitig frisch und tiefgründig. Sie öffnet sich mit Noten von Toast mit Aprikosenmarmelade. Danach folgen Feigenkompott, ein Hauch von Karamell aus Bernsteinbier und eine sanfte und leichte Präsenz von Nelken. Das Ganze entfaltet sich auf einer schönen, selbstbewussten und ausgewogenen Struktur aus braunem Zucker, getrockneten Orangen und Kadettenholz (verwandt mit Wacholder).

    Geschmack und Mundgefühl

    Der Mund ist rund, seidig, sogar cremig und bietet ein köstliches Gleichgewicht, in dem Nektarine und zarte Anklänge von Vanille mit braunem Zucker und karamellisierten Noten spielen, die dieses Mal etwas fruchtiger sind.

    Finale und Gesamteindruck

    Der lange, köstlich leckere Abgang harmonisiert elegant die Rückkehr des Holzes und einen Hauch von Muskatblüte, einige pflanzliche Noten und einen letzten Auftritt des braunen Zucker, der sich wie ein roter Faden durch diesen verführerischen Whisky zieht.

    Der Whisky der Braumeister

    Hier auf der Ferme de Mont-Saint-Jean destillieren wir unseren Waterloo Whisky aus Waterloo Saison.

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