Blanca

¿Qué puede ser más noble que esta sabrosa cerveza blanca de agradable sabor afrutado y espuma cremosa lleve el nombre de uno de nuestros antepasados más ilustres? Blanca de Brabante, que vivió en el siglo XII, pertenecía a la dinastía de los reyes de Francia. Obligada a asumir la regencia durante la séptima cruzada, y preocupada tanto por la suerte de los hombres que habían partido a luchar contra los infieles en tierras sagradas como por el bienestar de los que se habían quedado, emitió varios edictos para desarrollar el cultivo del trigo. Así nació la Blanche de Brabant, una cerveza belga elaborada con trigo y a la que se añaden semillas de cilantro y ralladura de naranja.