Maredret Monasterium Altus

Découvrez les bières des Soeurs de l'Abbaye de Maredret, une gamme brassée à base d'épeautre et de plantes, inspirée de Sainte-Hildegarde de Bingen. L'épeautre fournit des notes florales, de noisettes et légèrement amères et soutient les arômes de levure de l'Altus. L'utilisation de plantes, notamment les clous de girofle et les baies de genévrier pour l'Altus, lui apporte son goût unique.

Type

Abbaye
Saveur

Clou de girofle
Fermentation

Mixte
Pourcentage d'alcool

6.8

01. Médailles

02. Compositions

Eau, houblon, malt, levures, grains crus, Orge, épeautre

Arômes

Parfum d'houblon et d'herbe fraîchement coupée

Saveur et sensation en bouche

Saveur de caramel, de baies de genévrier et de clous de girofle

ORA ET LABORA

La première gamme de bière belge issue d’une Abbaye de Soeurs bénédictines. Découvrez les premières bières des Soeurs de l’Abbaye de Maredret, à base d'épeautre et de plantes! L’épeautre sert de pierre angulaire à la gamme, apportant des notes florales, de noisettes et légèrement amères. L’utilisation de plantes confère à ces breuvages une saveur toute particulière de jardin aromatique ! Laissez-vous transporter par les notes de foin et d’épices d’Altus et le parfum de printemps, d’agrumes et légèrement boisé de Triplus !