Bianca

Cosa c'è di più nobile per questa gustosa birra blanche dal gradevole gusto fruttato e dalla schiuma cremosa che portare il nome di uno dei nostri più illustri antenati! Blanche di Brabante, vissuta nel XII secolo, apparteneva alla dinastia dei re di Francia. Costretta alla reggenza durante la settima crociata, e preoccupata sia per la sorte degli uomini che partirono per combattere gli infedeli in terra sacra sia per il bene di coloro che rimasero nel paese, stabilì, tra l'altro, numerosi editti per lo sviluppo delle culture di grano. Nasce così la Blanche de Brabant, questa birra belga prodotta a partire dal frumento a cui vengono aggiunti semi di coriandolo e scorza d'arancia.