Timmermans
Timmermans Faro
Esta cerveza histórica se obtiene añadiendo azúcar cande a la tradicional lambic. Su sabor es un inteligente equilibrio entre los aromas frutales y la acidez de la lambic, cuyo final ofrece un efímero sabor dulce.
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Tipo de cervezaLambic faro
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SaboresManzana
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FermentaciónEspontánea
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Alcohol4
Agua, lúpulo, malta, levadura, granos crudos, malta de cebada, trigo
Aroma
Su buqué suave y ligero recuerda los sabores del lambic y de la manzana verde.
Sabor y sensación en boca
Sabores suaves de lambic, manzana verde y azúcar candi.
Final e impresión general
| un final dulce y efímero |
WHERE WILD YEAST GROWS
Los ingredientes y las cantidades diferían de una región a otra, lo que explica la aparición de las cervezas regionales.
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