Accueil Bières Timmermans Faro

Timmermans Faro

Timmermans

Timmermans Faro

Cette bière historique est obtenue en ajoutant du sucre candi au lambic traditionnel. Son goût est un savant équilibre entre les arômes fruités et l'acidité du lambic dont la finale offre une saveur sucrée éphémère.

Type

Lambic faro
Saveur

Pomme
Fermentation

Spontanée
Pourcentage d'alcool

4

01. Composition

Eau, houblon, malt, levures, grains crus, malt d'orge,froment

02 . Médailles

Arômes

Son bouquet doux et léger rappelle les saveurs du lambic et de la pomme verte

Saveur et sensation en bouche

Saveurs douces de lambic, de pommes vertes et de sucre candi.

Finale et impression générale

Sucrée éphémère.

WHERE WILD YEAST GROWS

Les ingrédients et quantités différaient d’une région à l’autre, expliquant l’apparition des bières régionales.

Vous pourriez aussi aimer

Tous les produits

Timmermans Lambic & Stout

Timmermans Lambicus Blanche

Journal Journal Journal Journal Journal Journal Journal Journal Journal Journal Journal

Notre Journal

« Plutôt bonne », c’est le jugement d’un expert dégustateur d’une bouteille de bière datant de 1872. Repêchée dans le port d’Halifax (Canada), cette bouteille Alexander Keith, avait gardé un ph très bas et un bon taux d’alcool. La preuve qu’en milieu stable, la bière se conserve bien !

La bière ça (se) conserve !

De l'Euphrate à la Chine, la bière a tracé un parcours mondial. Découvrez son influence, les secrets brassicoles des pionniers, et le triomphe de la bière belge, en particulier le Lambic AOP, sur la scène de la dégustation mondiale.

Les bières à la conquête du monde

Effet de mode, recherche de nouvelles « niches » en marketing brassicole, ou renouveau d’une tradition ancienne, à la faveur d’une consommation plus éclairée et exigeante ? Il y a aujourd’hui une bière pour chaque saison, et chacune marque sa spécificité.

Les bières de saison

Tous les articles

Les bières de saison