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Timmermans Lambic & Stout
Timmermans

Timmermans Lambic & Stout

Guinness et Timmermans ont brassés ce blend fantastique en partant de 2 bières uniques aux racines belges. La Guinness Special Export, aussi appelée Antwerpen Stout et produite exclusivement pour John Martin depuis 1944, est assemblée avec la Timmermans Oude Kriek, brassée par la plus vieille brasserie de lambic au monde! C'est une bière noire avec une mousse légèrement rosée, des arômes de chocolat noir, de chêne, et de cerises, et un goût prononcé, mais avant tout joliment balancé.

  • Type
    Lambic & stout
  • Saveur
    Chocolat noir
  • Fermentation
    Mixte
  • Pourcentage d'alcool
    6

Eau, houblon, malt, levures, grains crus,Malt d'orge, froment, orge, orge torréfiée

Arômes

Chocolat noir, chêne, cerises.

Saveur et sensation en bouche

Une bière unique et exquise résultant de l'alliance de l'orge torréfié du Stout, et de la cerise du lambic lui conférant une certaine acidité.

Finale et impression générale

Complexe entre le fruit et le chocolat.

WHERE WILD YEAST GROWS

Les ingrédients et quantités différaient d’une région à l’autre, expliquant l’apparition des bières régionales.

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