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Timmermans

Timmermans Oude Framboise

Oude Framboise est un assemblage de jeunes et vieux lambics vieillis en fût de chêne, infusés avec 200 g/L de framboises. Refermentée en bouteille, elle dévoile des arômes vibrants où l’acidité vive rencontre la douceur naturelle du fruit. Chaque gorgée rappelle la fraîcheur d’une framboise cueillie à l’instant — pétillante, acidulée et intensément juteuse, avec une élégance naturelle qui persiste.

Type

Oude Framboise
Saveur

Framboise
Fermentation

Spontanée
Pourcentage d'alcool

6.7

01. Composition

Eau, houblon, malt, levures, grains crus, malt d'orge,froment

Arômes

Au nez se dégage un agréable parfum de framboise fraichement cueillies.

Saveur et sensation en bouche

La framboise fraiche se manifeste dès l’arrivée en bouche et nous rappelle les confitures fraiches de nos grand-mères. Les framboises se marient parfaitement avec l’acidité du vieux lambic et ses arômes de brett distincs pour former un équilibre agréable et rafraichissant.