Timmermans
Timmermans Oude Kriek
Onze Oude Kriek is een blend van oude en jonge vatgerijpte lambiek waarin 400g/l krieken hebben gerijpt. Door de hergisting op fles is het kersenaroma intens, de zuurtegraad scherp maar in evenwicht met de rondheid van het fruit.
-
Type bierFruitige lambiek
-
SmakenKrieken
-
GistingSpontaan
-
Alcoholgehalte
Brussels Beer Challenge 2017 Gold Medal
Water, hop, mout, gist, ruwe granen, gerstemout, tarwe
Aroma
De neus biedt intense aroma’s van licht gekneusde krieken met een vleugje verfijnde vruchtenazijn.
Smaak en mondgevoel
Krachtige krieken- en amandelsmaken als tegengewicht voor de levendige zurigheid van de oude lambiek.
Afdronk en algemene indruk
Fruitig en krachtig.
WHERE WILD YEAST GROWS
“Lambiek zal nooit verloren gaan. Als hij van goede kwaliteit is, zal lambiek altijd de koning van de bieren blijven.” Albert Vossen, januari 1929
Misschien ook leuk
Alle producten
Nieuws
Bier: taaier dan de tijd!
Het artikel bekijken
Bieren veroveren de wereld
Het artikel bekijken
Seizoensgebonden bieren
Het artikel bekijken
Actualiteit
Seizoensgebonden bieren
Het artikel bekijken
