Saison

Waterloo Saison Bio is een traditioneel boerenbier van het saisontype. Het wordt gebrouwen op de boerderij van Mont-Saint-Jean met biologische gerst en tarwe die door de boerderij zelf worden geteeld. De saisongist die wordt gebruikt bij het brouwen, heeft een typisch droog karakter, vergezeld van de zoete smaak van kruidnagel. De hop, die eveneens biologisch en 100% Belgisch is, zorgt voor een diepe en aanhoudende bitterheid en een licht kruidig temperament.