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Seit über 100 Jahren wissen die Belgier die feinen Pale Ales des Braumeisters John Martin zu schätzen. Ihre erhabene Bernsteinfarbe, ihre sanfte Bitternote und ihre perfekte Ausgewogenheit machen diese belgischen Biere mit englischen Wurzeln zu einem raffinierten Meisterwerk, das voller Leidenschaft genossen werden möchte! Ob Anfänger oder erprobter Genießer, lassen Sie sich von dieser kaltgehopften Kreation aus dem Hafen von Antwerpen verzaubern, die in die ganze Welt exportiert wird.

Martin's

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Das originale Pale Ale aus Antwerpen!

Entdecken Sie das Martin's Pale Ale aus Antwerpen neu. Diese Biere sind nun zurück in Antwerpen, wo 1909 alles mit der Ankunft des jungen John Martin im Hafen der Stadt begann!

Das Ganze ist der Partnerschaft mit der Antwerpse Brouw Compagnie (ABC), einer lokalen und unabhängigen Brauerei, und der Familie Martin zu verdanken. Gemeinsam erfüllten sie sich einen jahrzehntelangen Traum: Sie brachten die Biere der Marke Martin's zurück in ihr Zuhause nach Antwerpen. Und hoben gleichzeitig Antwerpen auf der Weltkarte des Bieres ein weiteres Stück hervor. Doch geschah das nicht von einem Tag auf den anderen. Dafür war die Expertise von ABC und der Familie Martin vonnöten. Mehrere Sudkessel wurden zu Testzwecken gebraut, Rezepte mit alten Unterlagen verglichen, Verkostungen organisiert, Gärungs- und Hopfentests durchgeführt. Bei all dem diente Anthonys „Biergedächtnis“ als Leitschnur.

Das Martin's Pale Ale ist also ein Bier, das auf einem komplexen Brauverfahren beruht. Die Milde des Bieres erfordert die genaue Kontrolle der Gärung, während die Aromen aus englischem Aromahopfen durch Kalthopfung gewonnen werden. Das Bier zeichnet sich außerdem durch eine feine Ausgewogenheit zwischen Geschmack und Frische aus.

Dieses Streben nach Perfektion und der Respekt vor der Tradition in Kombination mit den modernsten Brauanlagen der Stadt brachten schließlich wieder das Bier hervor, das nun in Antwerpen gebraut wird. Neben Martin's Pale Ale gingen auch seine Mitstreiter, das India Pale Ale und das New England India Pale Ale, in ihrem neuen Heimathafen Antwerpen vor Anker.

English roots & belgian savoir-faire !

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