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Benvenuti nel birrificio/distilleria Bourgogne des Flandres, dove la passione dei nostri birrai incontra la storia della nostra regione. È nel cuore di Bruges, lungo il canale, che i nostri mastri birrai hanno deciso di far rivivere una tradizione secolare: il genever. Distillati a partire dalle nostre birre, lasciati trasportare da questi piacevoli distillati della più antica distilleria di Bruges!

Bourgogne des Flandres Genever

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La passione dei birrai condivide la storia di Bruges!

"Dopo mezzo secolo, i nostri birrai hanno deciso di riportare la distillazione nel cuore della città di Bruges.

Ed è del tutto normale che abbiano pensato all'antenato del gin, il genever. Quest'ultimo venne menzionato per la prima volta nel XIII secolo, a Bruges! E la sua prima ricetta scritta risale al XVI secolo, ad Anversa.

I nostri due genever, Jonge e Hop, di cui uno rende omaggio alla storia e l'altro ai birrai, sono particolarmente fini e delicati. Non esitare a visitare il birrificio Bourgogne des Flandres e a scoprire la nostra professione e i nostri genever..."

LA PRIMA RICETTA SCRITTA RISALE AL XVI SECOLO, AD ANVERSA

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